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Hot Oil Infusion Crispy-coated Chicken Tender (Small)

Hot Oil Infusion Sauekraut Fish Soup

Yuba

Vegan Tofu rolls

素鸭是一种特色风味小吃，属于素菜类。色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。其取材于豆腐类的素食，却做成鸭肉块的形状，在其表面也涂上一些色素，与烤鸭的色泽相仿。素鸭是寺院里的和尚师傅们发明的，所以称为罗汉素鸭。

diced chicken with wine sauce

醉鸡是江浙地区的传统名菜，属于浙菜系。酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。 醉鸡它以黄酒、绍兴酒作为基本调料，不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜，而且还具备了容易消化吸收的特点。因此，醉鸡成了独具风味的江浙名菜

Shanghai Smoked Fish

上海熏鱼是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于沪菜系。此菜外焦里嫩，口感咸鲜味美。江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法

Malantou and tofu combination

香干马兰头是上海菜中比较常见的一种凉菜。马兰头是生长在田里的一种野菜，中医学认为马兰头性凉味辛，无毒，具有清热解毒，凉血止血，利尿消肿的功效。经常吃马兰头，对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。

Shanghai ham rice

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油焖茭白

油焖茭白是浙江一带的汉族风味名菜，属于浙菜系。茭白诸多吃法中，油焖茭白，是简单却又勾人垂涎的一种。色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香、柔滑适口，且冷热食用皆宜。

海鲜火锅

Baked Spaghetti Bolognese

White Rice

Dinner(Halal)

Hot Oil Infusion Sauekraut Fish Soup