回味宁夏

特色小吃

宁夏烤羊排

【宁夏烤羊排】选用上等肥瘦相间羊排为原材料,经过大厨完美的制作工艺烤出外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

$29.00

孜然牛肉夹馍

$7.00

兰州清汤牛肉面)

$13.90

凉皮

【凉皮】   “零玖伍贰”是宁夏石嘴山市大武口区的行政区号,一座移民城市,全国各地的美食汇聚于此,大多保留了自身原有的风味,唯独凉皮这种陕西小吃,经过在大武口的几十年演变,有了自己独特的风味。 在大武口区城区,几乎每走两三百米就可以见到一家凉皮店。薄面皮晶莹剔透,厚面皮筋道爽口,不同的店家有不同的做法,配上鲜香的炸辣椒,不干不油,再用勺子舀上蒜水、芥末汁、醋、糖、盐等十余种调味品,几分钟,一碗香味四溢的凉皮就能供食客享用了。

$9.80

双人份西北大盘鸡+刀削面【微辣】

【大盘鸡拌面双人份】吃着爽!大盘鸡的汁比较咸,比较辣,如果面条过细,吃起来味道就会过重。宽面比较厚,“面”的味道足,可以有效的满足你在吃完鸡肉和土豆后仍然不满足的食欲又不至于把你齁到。

$25.00

宁夏手抓羊

【宁夏手抓羊肉】几乎所有中国的美食家都认为,宁夏的羊肉质地最佳。我们采用地道的宁夏做法,不加盐是炖煮羊肉的关键。盐作为强电解质,会破坏羊肉的细胞膜,使肉质中的水分渗出,失去弹性,口感变老。近2个小时的文火炖煮,肌肉纤维软化,饱含水分。羊肉不腻不膻,丰盈鲜美。没有一点点的膻味,肉入口酥烂,蘸上椒盐、醋和蒜片,真的有种大口吃肉大口喝酒的感觉。

$28.90

素炒凉皮【酸辣】

【素炒凉皮】将凉皮换种吃法!

$9.90

大盘鸡+刀削面(单人份)

【大盘鸡皮带面单人份】

$18.00

【陕西小吃】甑糕

甑糕是陕西的传统甜点、特色风味小吃、(jing)糕是用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成!熟后香味四溢。口感黏软香甜,又很饱腹,是当地人常吃的食品,也是关中地区的传统早点食品!

$8.00

羊肉夹馍

$7.00

凉皮家庭装(10人份)

$80.00

凉皮家庭装(5人份)

【凉皮5份量party装】聚会上永远都是被秒杀的那一个!

$40.00

party凉皮(6人装)

$45.00

羊杂汤+烧饼(1人份)

$12.00

孜然牛健夹馍(12个)

$68.00

附加面条一份(手工)

$4.00

红焖羊肉

$28.99

宁夏羊羔肉(羊排)

【宁夏羊羔肉】

$32.00

牛肉面套餐

【兰州牛肉面套餐】

$20.00

回味羊蹄

【回味羊蹄】

$28.90

5个小油饼(每包配咸菜1盒)

$13.90

椒爽牛肉干

$10.00

秘制茶叶蛋(6枚)

【秘制茶叶蛋6枚】

$5.00

羊肉粉汤(辣油单独)

$5.00

孜然羊肉夹馍

$6.00

麻辣鸡爪(12个)

$14.00