此图片展示的是三合一面,选择油泼面之后根据您的口味再添加酱料或者臊子
香辣牛腩“biang biang”汤面 精选牛腩经数小时慢火细炖,搭配手工宽面,浸润于浓郁微辣的汤底之中。口感醇厚鲜香,余味悠长,令人回味无穷。 采用农场鲜牛腩小火慢炖8小时,辅以手工biang biang面,汤底微辣鲜香,回味悠长。每桌必点,深得各国顾客喜欢💕不可以做无辣!
干拌孜然牛肉 biang biang 面 手工宽面搭配清真牛肉,佐以孜然、洋葱和青椒大火快炒(无汤汁)。风味浓郁,咸香可口,微辣中透着地道的中国西北风情。 辣度(微辣至中辣)不可选择无辣
干拌囟汁猪肉Biang面 手工宽面搭配秘制剁椒与香浓卤肉,干拌而成(不含汤汁)。口感浓郁厚重,微辣开胃,风味深邃且香气四溢。
真材实料小火慢炖羊骨牛骨汤底,手工扯面。
生鲜扯面,需放置冰箱冷藏,(无防腐剂添加剂,建议尽快食用,保质期限1天)
茶叶蛋 将煮熟的鸡蛋放入由滇红茶、酱油及多种香料调配而成的芳香汤汁中,以文火慢炖而成;成品呈现出大理石般的纹理,口感浓郁,滋味咸香。
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