锅包肉

毛家肉(辣,小份）

农家小炒肉

湖南腊肉炒笋干

酸豆角肉沫

四季豆炒肉丝

Sliced beef sauteed and served with broccoli and carrots

干锅腊肉笋干

香辣开胃还下饭。笋干采用地道笋片，与自制腊肉相得益彰，口味脆嫩鲜香

鱼香肉丝

（中式）回锅肉

Sliced beef served with mushrooms, baby corn, broccoli, and red peppers

红烧排骨

毛血旺

椒盐类

水煮类

铁板三样(肥肠,腰花,肝尖)

干锅肥肠

尖椒炒肥肠

小炒腰花

熘肝尖