宽窄辣子鸡

鸡肉丁与干辣椒、花椒、葱花和芝麻香辣炒制。

麻婆豆腐

嫩豆腐配豆瓣酱、豆豉和花椒，可选加入猪肉末。

飘香水煮牛肉

嫩牛肉配豆芽、白菜、蒜苗和菌菇，浸于麻辣红汤中。

藤椒鱼片

鱼片与乌冬面配豆芽、白菜、蒜苗和金针菇，浸于鲜麻青花椒汤中。

酸菜鱼

鱼片配酸菜、金针菇、豆芽和红薯粉，浸于酸香金汤中。

成都担担面

面条配香辣猪肉末、芽菜、青菜、花生碎和芝麻。

特色爆炒小黄牛

嫩牛肉配青芒果丝、腌辣椒、洋葱和香菜酸辣炒制。

辣椒炒牛肉